ส่วนผสม เยลลี่โรเซ่ เยลลี่กุหลาบแก้ว
เยลลี่ราสป์เบอร์รี
- น้ำราสป์เบอร์รี 60 กรัม
- น้ำเชื่อมสีรร สูตรคีโต 30 กรัม
- น้ำเลม่อน 1 ช้อนชา
- เจลาตินผง 10 กรัม
- น้ำเย็น 45 กรัม
- สีผสมอาหารสีแดง
เยลลี่รสเลม่อน
- น้ำเปล่า 120 กรัม
- น้ำเชื่อมสีรร สูตรคีโต 60 กรัม
- น้ำเลม่อน 1+1/2 ช้อนชา
- กลิ่นเลมอน 12 ช้อนชา
- เจลาตินผง 20 กรัม
- น้ำเย็น 90 กรัม
วิธีทำ เยลลี่โรเซ่ เยลลี่กุหลาบแก้ว
- นำผงเจลลาติน โรยลงไปในน้ำเย็น คนให้เข้ากัน แช่ทิ้งไว้ 7-8 นาที
- เทน้ำราสป์เบอร์รีลงไปในหม้อ ตามด้วยน้ำเชื่อมสีรร สูตรคีโต นำขึ้นตั้งไฟ รอจนเดือด
- เติมน้ำเลม่อนลงไป ปิดไฟ จากนั้นใส่เจลลาตินลงไป คนให้เข้ากัน
- หยอดใส่พิมพ์รูปทรงกุหลาบ จากนั้นนำแช่ตู้เย็นให้เซตตัว
- ทำในส่วนของน้ำเลม่อน นำเจลลาตินมาแช่ในน้ำเย็นเหมือนเดิม พัก 7-8 นาที
- ใส่น้ำเลม่อนลงในหม้อ ตามด้วยน้ำเชื่อมสีรร สูตรคีโต เติมกลิ่นเลม่อน เปิดไฟ
- รอจนส่วนผสมเดือดดี ไม่ต้องคนมากนัก จากนั้นปิดไฟ เติมน้ำเลม่อนลงไป
- ตามด้วยเจลลาติน คนให้ละลายดี
- แกะกุหลาบออกจากพิมพ์ จากนั้นเตรียมพิมพ์กุหลาบที่ไซส์ใหญ่ขึ้น
- หยอดน้ำเลม่อนที่ทำไว้ลงไป ตามด้วยเยลลี่กุหลาบที่ทำเสร็จแล้ว และปิดท้ายด้วยน้ำเลม่อนอีกที
- นำไปแช่ตู้เย็นให้เซตตัวดี นำออกจากพิมพ์มา พร้อมเสิร์ฟ
ข้อมูลสูตร : ข้าวราดกะเพราไก่รวนไข่ดาวน้ำสูตรคลีน
https://food.trueid.net/detail/WNOLe5XvV1Mn
สั่งซื้อผลิตภัณฑ์ตราสีสรรได้แล้ววันนี้ผ่านช่องทางออนไลน์และห้างสรรพสินค้าชั้นนำค่ะ ข่าวดี Seasun แจกโค้ดส่วนลด 50 บาทเมื่อช้อปที่ Facebook และ LINE @Seasun
สนใจสอบถามข้อมูล หรือสั่งซื้อออนไลน์ได้เลยที่
Facebook: สีสรรโซน ชุมชนคนรักสุขภาพ
Line: @Seasun
เว็บไซต์ www.seasunzone.com
Shopee : https://shp.ee/c2b4665
Lazada : https://s.lazada.co.th/s.d12SK
